Septiembre
AGENDA DEL MES DE SEPTIEMBRE
4 al 10 de septiembre
Congreso Mundial del Algodón
70a Reunión Plenaria del Comité Consultivo Internacional del Algodón
El tema de la reunión es ”El Rol del Estado y del Sector Privado en la Cadena de Valor Algodonera: Garantizando Eficiencia y Equidad”.
Lugar: Hotel Panamericano – Carlos Pellegrini 551 -
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Agenda del Congreso
Domingo, 4 de septiembre de 2011
9:00 Inscripción (Hotel Panamericano)
10:00 Reunión del Panel de Expertos sobre el Desempeño Social, Ambiental y Económico de la
Producción de Algodón (SEEP) (Sala Amazonias)
13:30 Reunión del Grupo Operativo sobre la Normalización Comercial de Pruebas Instrumentales del Algodón (CSITC) (reunión abierta a todos los observadores) (Sala Amazonias)
14:30 Discusión mesa-redonda sobre la biotecnología del algodón (Sala Río Paraná)
19:00 Recepción de bienvenida en el Hotel Panamericano
Lunes, 5 de septiembre de 2011
8:00 Inscripción
9:00 Sesión Inaugural
Representantes del Gobierno:
Palabras de bienvenida: Dra. Cristina Fernández de Kirchner, Presidenta de la República Argentina,
Sr. Julián Domínguez, Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca
y Lic. Débora Giorgi, Ministra de Industria
Representantes de la cadena de valor algodonera:
Palabras de bienvenida: Sr. Celso Muchut, Secretario, Asociación para la Promoción de la Producción Algodonera (APPA);
Sr. Juan Carlos Núñez, Presidente, Asociación de Desmotadores Algodoneros Argentinos;
por los hilanderos: representantes de FADIT-FITA, Fundación Pro-Tejer
Palabras de bienvenida por parte de Sudáfrica en nombre de todos los delegados (anfitrión de la 68ª Reunión Plenaria)
Reconocimiento al Investigador Algodonero del Año del CCIA
Informe del Presidente del Comité Permanente, Sr. Patrick Packnett, Departamento de Agricultura de EE.UU. Washington, DC
Informe del Director Ejecutivo, Sr. Terry Townsend
Aprobación de la Agenda de la 70ª Reunión Plenaria
11:00 Café descanso
11:30 Primera Sesión Abierta: El rol del estado y del sector privado en el cambio tecnológico
Presidida por: Ing. Agr. Carla Campos Bilbao, Secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura
Familiar (MAGyP)
Presentadores:
• Sr. Patrick Packnett, Presidente, Comité Permanente, Informe del Comité Permanente
sobre la propuesta de crear un Centro Internacional para la Investigación del Algodón
• Ing. Luis Basterra, Vicepresidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
• Dr. Erik Reinert, Decano, Universidad de Oslo
• Dr. Charudatta Mayee, Presidente, Sociedad para el Mejoramiento Algodonero de la India
13:00 Almuerzo
14:15 Segunda Sesión Abierta: Asociaciones y/u organizaciones de agricultores, cooperativas
agrícolas: ¿Cuáles son los factores del éxito?
Presidida por: Sr. Vladislao Romachevsky, Presidente, Unión de Cooperativas Agrarias
Algodoneras (UCAL), Argentina
Presentadores:
• Sr. Mario Rodríguez Rico, Presidente, Conalgodón, Colombia
• Sr. Andrew Macdonald, ABRAPA, Brasil
• Sr. Abelardo Firpo, Gerente, Unión Agrícola Avellaneda, Argentina
• Sr. Karaim Traoré, Unión Nacional de Productores de Algodón, (UNPCB), Burkina Faso
• Sr. Michaël de Groot, Fundación Rabobank, representante del Programa ProCotton (Proalgodón)
CFC/ICAC de Apoyo al Productor
• Sr. Adam Kay, Distribuidores de Semilla de Algodón, Australia
15:45 Café descanso
16:15 Segunda Sesión Abierta: Asociaciones y/u organizaciones de agricultores, cooperativas
agrícolas: ¿Cuáles son los factores del éxito? (continuación)
16:15 Discusión mesa-redonda sobre los factores de conversión textil-a-fibra (Sala Amazonias)
17:30 Clausura
Cena para todos los participantes
Durante la jornada, la provincia de Santa Fé realizará diversos eventos de difusión relacionados con su territorio y en especial con la producción algodonera
Martes, 6 de septiembre de 2011
9:00 Primera Sesión Plenaria: El papel del comercio en la promoción del crecimiento y el
desarrollo (Discusión de la Ronda de Doha)
Presidida por: Ing. Agr. Lorenzo Basso, Secretario de Agricultura y Ganadería (MAGyP)
Presentadores:
• Sr. Chiedu Osakwe, Director, OMC
• Sr. Eduardo Michel, Ministro, Subdirector de la Dirección de Negociaciones Económicas
Multilaterales, Cancillería, Argentina
• Informe de la Secretaría sobre las Medidas gubernamentales que distorsionan la producción y el comercio del algodón
9:00 a Primera Sesión Extraordinaria presentada en español: Hacia un programa regional para
17:30 la lucha contra el picudo del algodonero (Reunión regional entre especialistas de Argentina, Bolivia, Brasil, EE.UU., Colombia, México, Paraguay, Perú y Venezuela) (Sala Río Paraná)
Organización compartida con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria,SENASA
10:30 Café descanso
11:00 Tercera Sesión Abierta: Producción de algodón orgánico: La realidad de los costos y
beneficios
Presidida por: Ing. Agr. Luis Fernando Gelid, Ministro de la Producción, Recursos Naturales,
Forestación y Tierras, Provincia de Santiago del Estero
Presentadores:
• Sr. Simón Ferrigno, Consultor, Sistema de Agricultura Sostenible y Orgánica
• Sr. Jens Soth, Helvetas, Coordinador de Programas, Suiza
• Sra. Jolly Sabune, Directora Ejecutiva, Organización para el Desarrollo del Algodón, Uganda
12:30 Almuerzo
Reunión de trabajo del Foro Internacional para la Promoción del Algodón (IFCP)
13:45 Cuarta Sesión Abierta: Manejo de los impactos de los precios altos y volátiles del algodón
Presidida por: Dr. Luciano Di Tella, Subsecretario de Desarrollo Regionales (MAGyP)
Presentadores:
• Presentación de la Secretaría sobre la oferta, demanda y precios del algodón
• Emb. Hugo Javier Gobbi, Director, Dirección de Temas Económicos Especiales, Cancillería, Argentina
• Dr. Raúl Ochoa, Profesor, Relaciones Comerciales Internacionales, Universidad Nacional de
3 de Febrero, Argentina
15:15 Café descanso
15:45 Quinta Sesión Abierta: Desarrollo de la industria textil en argentina: políticas para su
crecimiento
Presidida por: Ctdor. Jorge M. Capitanich, Gobernador de la Provincia del Chaco
Presentadores:
• Lic. Eduardo Bianchi, Secretario de Industria, Argentina
• Ing. Patricia Marino, Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Argentina
• Sr. Pegro Bergaglio, Presidente, Fundación Pro-Tejer, Argentina
15:45 Reunión del Panel Consultivo del Sector Privado (PSAP) (Sala Amazonias)
17:30 Clausura
19:00 Recepción para todos los participantes por el Gobierno de la Provincia de Formosa
(Hotel Panamericano)
Durante la jornada, la provincia de Formosa realizará diversos eventos de difusión relacionados con su territorio y en especial con la producción algodonera
Miércoles, 7 de septiembre de 2011
9:00 Segunda Sesión Plenaria: Informes de países
Presidida por: Dr. Enrique Roberto Orban, Ministro de Producción y Ambiente, Provincia de Chaco
Informes de las organizaciones internacionales
Informes de los países miembros
9:00 Primera Sesión Paralela: Las prácticas laborales responsables en la producción algodonera (Sala Río Paraná)
Moderador: Sra. Patricia Jurewicz, Responsable Red de Abastecimiento, EE.UU.
Panelistas:
• Sra. Judy Gearhart, Director Ejecutivo, Foro Internacional para los Derechos Laborales, EE.UU.
• Sr. Rajan Kamalanthan, Vice Presidente, Aprovisionamiento Ético, Wal-Mart Stores Inc. EE.UU.
• Sr. Christopher Barry Ward, Consultor Agrícola en Rondonópolis, Brasil
9:00 Segunda Sesión Extraordinaria presentada en español: XII Reunión de la Asociación
Latinoamericana de Investigación y Desarrollo del Algodón (ALIDA) (Sala Río Paraná)
Presidida por: Ing. Iván Bonacic Kresic, Coordinador, Area de Investigación EEA (INTA Sáenz Peña)
10:30 Café descanso
11:00 Segunda Sesión Plenaria: Informes de países (continuación)
Presidida por: Dr. Raúl Omar Quintana, Ministro de la Producción y del Medio Ambiente, Formosa
Informe del Panel Consultivo del Sector Privado, Sr. Alois Schönberger, Vicepresidente del PSAP
Informe del Panel de Expertos sobre el Desempeño Social, Ambiental y Económico de la Producción de Algodón (SEEP), Sr. Allan Williams, Presidente del SEEP
Informe de los países miembros
Informe de los países no-miembros
11:00 Segunda Sesión Paralela: Desacreditando los mitos en respuesta a los ataques al algodón
(Sala Amazonias)
Presidida por: Dra. Patricia O’Leary, Cotton Incorporated, EE.UU.
Panel de discusión organizado por el IFCP y CI
• Sr. Jeff Silberman, Director Ejecutivo, Foro Internacional para la Promoción del Algodón, EE.UU.
• Sra. Elke Hortmeyer, Jefe del Departamento de Investigación Económica y Comunicaciones, Junta Algodonera de Bremen, Alemania
• Sr. Dhiren Sheth, Presidente, Asociación Algodonera de India
12:30 Almuerzo para todos los participantes
12:30 Almuerzo de trabajo del IFCP: Discusión mesa redonda para los educadores de textiles y los
socios de la industria: Pasos educativos en la tecnología del algodón: desde la fibra a la ropa de
vestir (Sala Amazonias)
Moderador/Presidente: Prof. Iwona Frydrych, Departamento de Ropaje y Textronics, Universidad
Técnica de Lodz, Polonia
Presentadores:
• Sr. Axel Drielling, Faserinstitut of Bremen, Alemania
• Sr. Dean Ethridge, Universidad Técnica de Texas, EE.UU.
• Sr. Jean-Paul Gourlot, CIRAD, Francia
• Sr. Mark Mesura, Cotton Incorporated, EE.UU.
• Sr. Jeffrey Silberman, Instituto Tecnológico de Moda (FIT), EE.UU.
13:45 Presentación de representantes del INTA Castelar (Centro Nacional de Investigación
Agropecuarias del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y del Instituto Nacional de
Tecnología Industrial (INTI)
16:00 Reunión de la Secretaría con los representantes de MoZaZiMa (con invitación solamente)
(Sala Amazonias)
17:30 Reunión del Comité Internacional de la Quinta Conferencia Mundial de Investigación del Algodón (WCRC-5) (Sala Amazonias)
17:30 Reunión de los interesados de los Centros Regionales Tecnológicos del Este (Sala Río Paraná)
17:30 Reunión de los interesados de los Centros Regionales Tecnológicos del Oeste (Sala a determinar)
Durante la jornada, la provincia de Santiago del Estero realizará diversos eventos de difusión
relacionados con su territorio y en especial con la producción algodonera
Jueves, 8 de septiembre de 2011
7:30 Desayuno de trabajo con los comités anfitriones de las pasadas reuniones plenarias (con
invitación) (Sala Amazonias)
9:00 Sexta Sesión Abierta (Reunión del Comité de Investigación sobre la Producción Algodonera) Seminario Técnico: “Innovaciones Tecnológicas para el Desarrollo Sostenible de la Cadena de Valor del Algodón”
Presidida por: Ing. Carlos Casamiquela, Presidente del INTA
Dr. Fatma Sarsu, Dirección General de Investigación y Políticas Agrarias, Turquía
Dr. Sukumar Saha, Investigador del Año del CCIA, EE.UU.
Dr. Alderi Emidio de Araujo, EMBRAPA Algodão, Brasil
Ing. Agr. Eduardo Delssin, Director, Centro Regional Chaco-Formosa, INTA, Argentina
Sr. Norberto Mahalambre, Instituto Algodonero de Mozambique
Dr. Ahmed Mohamed Mustafa, Coordinador Nacional para el Programa de Investigación Algodonera, Sudán
10:30 Café descanso
11:00 Sexta Sesión Abierta (Seminario Técnico) continuación
Tópico para el Seminario Técnico del 2012
Actualizaciones sobre la preparación de la Quinta Conferencia Mundial de Investigación del
Algodón (WCRC-5)
Discusión
11:00 Tercera Sesión Paralela: La mejora de la demanda: Una ocasión a cualquier precio
(Sala Río Paraná)
Presidida por: Sr. Allen Terhaar, Consejo Internacional del Algodón, EE.UU.
Moderador: Jeff Silberman, Director Ejecutivo del Foro Internacional para la Promoción del
Algodón (IFCP)
Panelistas:
• Sr. Mark Messura, Cotton Incorporated, EE.UU.
• Sr. Haroldo Rodrigues da Cunha, Instituto Brasileño del Algodón, Brasil
• Sr. Zbigniew Roskwitalski, Gdynia Cotton Exchange, Polonia
• Sr. Dhiren Sheth, Asociación Algodonera de India
12.30 Almuerzo para todos los participantes
13:45 Cuarta Sesión Paralela: Medición de la oferta y el uso del algodón en el siglo XXI
(Sala Amazonias)
Presidida por: Sra. Armelle Gruère, Secretaría del CCIA
Panel de discusión:
• Sra. Armelle Gruère, Estimaciones del CCIA sobre las fuentes de la oferta y uso del algodón
• Sr. V. Srinivas, Ministro de Textiles, India
• Sr. James Johnson, Departmento de Agricultura, EE.UU.
• Dr. Muhammad Ali Talpur, Comité Central del Algodón, Pakistán
• Ing. Agr. Andrés Sipowicz, Coordinador de Información Agropecuaria Nacional, INTA, Argentina
• Sr. Tiena Coulibaly, Compañía para el Desarrollo de Fibras de Textiles, Mali
13:45 Reunión del Comité de Redacción (países miembros solamente)
15:30 Café descanso
16:00 Reunión del Comité Directivo (países miembros solamente)
Presidida por: Sr. Patrick Packnett, Presidente del Comité Permanente
Elección de los funcionarios del Comité Permanente
Discusión sobre la propuesta de extensión del contrato del Director Ejecutivo
Aprobación de la Declaración de la 70ª Reunión Plenaria
Otros asuntos
Durante la jornada, la provincia de Chaco realizará diversos eventos de difusión relacionados
con su territorio y en especial con la producción algodonera
Viernes, 9 de septiembre de 2011
10:00 Sesión de Clausura, Hotel Panamericano (Buenos Aires)
Presidida por: Sr. Juan Carlos Núñez, Presidente, Asociación de Desmotadores de Algodón
de Argentina
Lectura de la Declaración de la 70ª Reunión Plenaria
Invitación de Suiza, anfitrión de la 71ª Reunión Plenaria
Palabras de clausura por parte de EE.UU., anfitrión de la 69ª Reunión Plenaria
Palabras de clausura por parte de otros países
Comentarios de clausura por parte del Presidente en nombre de Argentina
Clausura
****GIRA TECNICA****
14:30 Encuentro en el Lobby del Hotel Panamericano
Salida en bus desde el Hotel Panamericano al aeropuerto nacional Jorge Nwebery
15:30 Vuelo chárter de cortesía del aeropuerto doméstico Jorge Newbery a Resistencia, Chaco
17:00 Llegada a Resistencia y traslado terrestre a Puerto Tirol (20 km. aprox.)
18:00 Visita a una zona de producción textil en Puerto Tirol
19:30 Traslado a los hoteles en Resistencia y check in (gastos del hotel por parte de los participantes)
20:30 Cena para todos los participantes
Sábado, 10 de septiembre de 2011
8:00 Traslado terrestre a la Colonia El Alba, Formosa (170 km. / 3 hrs. aprox.)
10:30 Visita a un establecimiento de pequeña escala en Colonia El Alba
14:00 Traslado al INTA El Colorado (exhibición estática y dinámica, almuerzo campestre)
16:00 Traslado a Gral. San Martín, Chaco (15 km. / 30 minutes aprox.)
17:00 Visita a la Estancia Don Panos, establecimiento rural de alta tecnología en Gral. San Martín
(15 km. / 30 minutes aprox.)
19:00 Traslado a Resistencia (154 km. / 3 hrs. aprox.)
22:00 Llegada a Resistencia y traslado a los hoteles (gastos del hotel por parte de los participantes)
Domingo, 11 de septiembre de 2011
7:30 Regreso de Resistencia al aeropuerto doméstico Jorge Newbery en Buenos Aires,
vuelo de cortesía
9:00 Llegada y traslado a los hoteles
06 al 09 de septiembre
XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura
Lugar Predio Ferial de La Rural
Día 7 de septiembre
Área SANIDAD
Sala Dr. Julián MASSOT
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Enfermedad de Marek Karel SCHAT
09:10-09:50 Control de Anemia Infecciosa Haroldo TORO
09:50-10:30 Enfermedad de Gumboro Yannick GARDIN
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Epidemiología de la Tifosis y Paratifosis en Latinoamérica Vladimir PINHEIRO DO NASCIMENTO
11:40-12:20 Manejo de planteles con Salmonelosis Aviar (campo) Ricardo SONCINI
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área NUTRICION
Sala Dr. Pedro Perotti
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Efecto del Tamaño de Partícula y Presentación del Pienso Sobre la Fisiología Digestiva y Productiva de las Aves
Gonzalo GONZÁLEZ MATEOS
09:10-09:50 El Calcio y Fósforo como Protagonistas en la Nutrición de Ponedoras Guillermo DÍAZ ARANGO
09:50-10:30 Fibra en Dieta de Ponedoras – Un Enfoque Práctico Basado en la Variabilidad de las Materias Primas Robert POTTGUETER
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Agua: Cómo Valorizar su Importancia en la Producción de Pollos Antonio PENZ JR.
11:40-12:20 Nuevas Recomendaciones Nutricionales para Pollos y
Ponedoras Horacio ROSTAGNO
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área MANEJO E INSTALACIONES
Sala Med. Vet. Martín LABAYEN
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Manejo de la Hembra Fernando MATTIOLI
09:10-09:50 Manejo del Macho Osvaldo BOLINAGA
09:50-10:30 Manejo del Huevo Incubable Roberto RICAGNO
10:30-10:45 Espacio para Preguntas al Panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Respuesta Fisiológica a la Fotoestimulación en Reproductoras Pesadas Mariana CIACCIARELLO
11:40-12:20 Segundo Ciclo en Reproductoras Pesadas Oscar GARCÍA
TREVÍN
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área MEJORAMIENTO Y GENETICA APLICADA
Sala Ing. Agr. Manuel BONINO
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Selección de Pollos de Mayor Adaptabilidad a Diferentes Condiciones de Producción Santiago AVENDAÑO
09:10-09:50 Cambios en la Fisiología y Composición Corporal de los Pollos Después de 50 Años de Selección Yves JEGO
09:50-10:30 Mejoramiento en Pollos para un Futuro Sustentable John HARDIMAN
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Evaluación de Estirpes Genéticas de Postura en Producción Ken ANDERSON
11:40-12:20 Aplicación del Conocimiento del Genoma Completo de las Aves a la Salud y Producción Avícola Gerard ALBERS
12:20-13:00 Consideración de la Interacción Genotipo por Ambiente en la Selección de Ponedoras David CAVERO
13:00-13.15 Espacio para preguntas al panel
Área PROCESAMIENTO
Sala Med. Vet. Oscar SENES
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Puntos Críticos de Control, Calidad de Carcasa, Decomisos Sarge BILGILI
09:10-09:50 Biogas en Plantas de Faena Karl REINHARDT KOLMSEE
09:50-10:30 Reglamentaciones Europeas para Plantas de Faena Roel MULDER
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Control Microbiológico en Plantas de Faena Scott RUSSELL
11:40-12:20 Manejo y Procesado de una Planta de Ovoproductos Gonzalo FOLLONIER
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Día 8 de septiembre
Área SANIDAD
Sala Dr. Julián MASSOT
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Bronquitis Infecciosa Pedro VILLEGAS
09:10-09:50 Laringotraqueítis Aviar Guillermo ZAVALA
09:50-10:30 Micoplasmosis Aviar Raúl CERDA
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Cólera – Coriza Patrick BLACKALL
11:40-12:20 Clostridiosis/Dermatitis Gangrenosa Guillermo TELLEZ
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área NUTRICION
Sala Dr. Pedro Perotti
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Importancia de la Gestión de Granulación en la Fabricación de Piensos de Aves de Corral Marco BAUMANN
09:10-09:50 Mejorando el Impacto de Programas de Control de Calidad Nick DALE
09:50-10:30 Inhibidores de Tripsina en Complejo Soja Jorge AZCONA
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Diseños Experimentales e Investigaciones Recientes con el Uso de Enzimas y sus Combinaciones Jerónimo BRITO
11:40-12:20 Nutrición y Calidad de Carne Fernando RUTZ
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área MEJORAMIENTO Y GENETICA APLICADA
Sala Ing. Agr. Manuel BONINO
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Manejo Durante el Período de Post Incubación Donna HILL
09:10-09:50 Manejo de Galpones de Medidas No Convencionales y Crianza de Pollos en Galpones Oscurecidos Bernardo GALLO
09:50-10:30 Manejo del Medio Ambiente en Galpones con Túnel Michael CZARICK
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Manejo de Pollos Parrilleros con Restricción Alimentaria Álvaro URIBE
11:40-12:20 Dinámica y Oportunidades en la Producción de Pollos de Engorde Gustavo WASSERMANN
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
Área INCUBACIÓN
Sala Med. Vet. Oscar SENES
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Incubación por Ritmo Circadiano Marleen BOERJAN
09:10-09:50 Obtención del Máximo Potencial de un Huevo Fértil a un Broiler Eddy DECUYPERE
09:50-10:30 Ahorro Energético en Plantas de Incubación Armando MENDEL DE GANTE
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Fisiología del Embrión en la Última Etapa de Incubación y Nutrición In Ovo Zehava UNI
11:40-12:20 Fisiología y Patología del Pollo Nacido Durante la Ventana de Nacimiento Donna HILL
12:20-13:00 Bienestar Animal en el Proceso de Incubación Elisabeth GONZALES
13:00-13:15 Espacio para preguntas al panel
Área SANIDAD
Sala Dr. Julián MASSOT
Hora Título Disertante
08:30-09:10 Transferencia de los Virus de Influenza Aviar en Influenza Humana Daniel PÉREZ
09:10-09:50 Impacto Económico de Influenza Aviar en el Sector Avícola Paulo Cezar MARTINS
09:50-10:30 Enfermedad de Newcastle Miguel A. MÁRQUEZ
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Métodos de Diagnóstico de Laboratorio y su Importancia en Campo María Luisa
SANDRO MORALES
11:40-12:20 Avances en Técnicas Moleculares de Diagnóstico Liana BRENTANO
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
08:30-09:10 Desarrollo de la Función Inmune en el Aparato Digestivo:
Dinámica Inmune y Efectos de la Dieta Carlos LÓPEZ COELLO
09:10-09:50 Alimento y Estrategias Nutricionales para el Control de la Salud
Intestinal Peter FERKET
09:50-10:30 Estrategias para Evaluar Alternativas a los Promotores de
Crecimiento
Mauricio DE FRANCESCHI;
Bernardo IGLESIAS;
Silvina PINTO
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Residuos de Micotoxinas en Huevos y Tejidos Comestibles de
Pollos y Gallinas: ¿Hay Riesgos para los Humanos? Douglas ZAVIEZO
11:40-12:20 Influencia de la Dieta Maternal en el Pollito BB Franco MUSSINI
Nutrición
Dr. Rodolfo PEROTTI
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
08:30-09:00 Galpones Alternativos en Ponedoras Erik HELMINK
09:10-09:50 Manejo Galpones Automáticos Pablo NERVI
09:50-10:30 Recría de Pollas en Galpones Oscuros Luis Armel
RAMÍREZ QUEVEDO
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Manejo del Guano de Ponedoras Hernán PARRA CHACÓN
11:40-12:20 Segundo Ciclo en Ponedoras Comerciales Marcelo RICCI
Manejo e Instalaciones
Med. Vet. Martín LABAYEN
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
08:30-09:10 Campylobacter en Productos Avícolas y su Importancia en
Salud Pública Anderlise BORSOI
09:10-09:50 Control de la Contaminación de Huevo con Salmonella
Enterica, Entendiendo su Evolución y Patobiología Richard GAST
09:50-10:30 La Visión de los Países Importadores y los Obstáculos Técnicos
a la Exportación Vinculados a la Inocuidad
Marcos SÁNCHEZ-PLATA
10:30-10:45 Espacio para preguntas al panel
10:45-11:00 Coffee Break
11:00-11:40 Uso de Antibióticos y Exportaciones a la Unión Europea David HECKMAN
11:40-12:20 Producción de Alimentos y Cumplimiento de los Límites de
Tolerancia a Residuos Carlos FRANCIA
Salud Pública e Inocuidad
Alimentaria
Med. Vet. Oscar SENES
12:20-12:35 Espacio para preguntas al panel
14 al 17 de septiembre
Vinos y Bodegas 2011
18 a 23 horas en el Predio Ferial de La Rural
Recorre el país a través de sus vinos.
Veni a experimentar el vino y la cultura de las diferentes regiones de nuestro país.
Ademas: Producciones Limitadas, Wine Bar, Almacén de vinos,
Cocina Show, Espacio de Maridajes, charlas, tendencias,
visitas guiadas, escuelas de sommeliers y los mejores vinos del país.
Fechas y Horarios de Vinos y Bodegas Cosecha 2011
-Jueves15 y Viernes 16 de Septiembre de 2011 de 15 a 18 hs. invitados TRADE.
Solo con invitación.
-Todos los días (14, 15, 16 y 17 de septiembre 2011) de 18 a 23 hs. PUBLICO GENERAL.
Entradas, Accesos y Estacionamiento
- Entrada general $ 100.-
Las entradas se pueden adquirir en boleterías de la exposición o anticipadas por TICKETEK a través de www.ticketek.com.ar
- Acceso peatonal por Av. Santa Fe 4201 (Pza Italia).
- La Rural cuenta con estacionamiento subterráneo, en Av. Sarmiento 2704 y Av. Cerviño 4444.
Queda terminantemente prohibido el ingreso a la exposición de menores de 18 años.
14 al 18 de septiembre
Caminos y Sabores
Todas las expresiones en Caminos y Sabores
Caminos y Sabores un espacio donde los pequeños y medianos productores originarios de todas las zonas del país vender sus productos a través de un contacto directo con su público. Organizada por Ferias y Exposiciones Argentinas S.A.
9 Caminos temáticos: quesos, carnes, tradición, turismo, aceites y especias, bebidas, yerba mate y té, frutos de la tierra y dulces.
Alberga las 23 provincias que componen la Argentina.
Alimentos, artesanías y paisajes son y serán las grandes excusas para este encuentro entre argentinos. Año tras año, esta idea se fue consolidando; y como nos gusta decir: los invitamos a disfrutar de esta gran mesa servida.
Conocer, probar y comprar. Quesos, salames, aceites de olivas, dulces de frutos patagónicos, alfajores santafesinos, mieles, bombones, galletas y nueces, entre otros productos. Tocar, probarse y comprar. Ponchos, tejidos en telar, artesanías en cuero, tapices y alfombras. Informarse, asombrarse y planificar un viaje. El Camino de los Vinos de Altura de Salta, turismo rural en la provincia de Santa Fe, Goya, capital del tabaco, cabalgatas y paseos en carruajes en Coronel Dorrego y turismo cultural en La Pampa.
15 al 17 de septiembre
III Simposio internacional sobre uva de mesa y pasa
Lugar San Juan, Provincia de San Juan
Dedicado a los actores de la cadena productiva de dichos productos
Organizado por la EEA INTA San Juan,
el Ministerio de la Producción de San Juan,
la Corporación Vitivinícola Argentina
y la Organización Internacional de la Viña y el Vino
Información en 0264 4921079/1191
simposio@sanjuan.inta.gov.ar
16,17 y 18 de setiembre
TecnoPRODUCTIVA 2011
Lugar: Campus de la Universidad Nacional de Villa María – Villa María, Provincia de Córdoba
El evento, que surgió a partir de un acuerdo entre la UNVM y la empresa TodoAgro “contendrá múltiples actividades para el hombre de campo, para los sectores urbanos y toda la familia. La idea es vincular tecnología con producción sustentable”.
Con una proyección de 400 stands de diferentes rubros, espacio exclusivo para razas bovinas, ovinas y porcinas, actividades científicas y culturales, capacitación y demostraciones de maquinarias, robótica, automodelismo, entre otros atractivos, la TecnoProductiva se plantea como una evolución en materia de exposiciones regionales.
Informes: jorgemorellato@todoagro.com.ar
21 al 25 de septiembre
42 Congreso Internacional de Apicultura
APIMONDIA 2011
en Predio de La Rural
26 y 27 de septiembre
Visitas técnicas
Información en Secretaría General
Tel.: + 54 11 5252 9801
Fax: + 54 11 4813-0073
Email: info@apimondia2011.com
WebSite: www.apimondia2011.com
